Pâté en Croute

Chez Jean-Marie Dupont, artisan charcutier passionné, le pâté en croûte est bien plus qu’un simple met : c’est un héritage, un savoir-faire transmis de génération en génération. Sous sa croûte dorée et croustillante, il renferme un mélange délicatement assaisonné de viandes sélectionnées avec soin auprès d’éleveurs locaux. Chaque bouchée dévoile l’équilibre parfait entre le fondant de la farce et le croustillant de la pâte, sublimé par des épices justement dosées. Un délice à partager, accompagné d’un bon verre de vin et d’un brin de convivialité !